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食品中重金屬應(yīng)用檢測與解決方案
更新時間:2024-11-06   點擊次數(shù):214次

1、全自動石墨消解儀樣品處理方法


稱取 0.2g-0.3g 的樣品放入聚四氟乙烯消解管中,儀器自動完成加酸、配置王水、樣品與消解試劑混勻、消解、趕酸、

復(fù)溶、冷卻、定容等步驟。消解完成后,將樣品送至 ICP-MS 進行分析。具體操作步驟如下:

image.png


原糧消解程序----大米大豆玉米

2、全自動消解過程,實驗圖片分享


image.png



image.pngimage.png


3 適應(yīng)標準

GB 5009.11-2014 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定

GB 5009.12-2017 食品中鉛的測定

GB 5009.15-2014 食品安全國家標準 食品中鎘的測定

GB 5009.123-2014 食品安全國家標準 食品中鉻的測定

 

4、檢測結(jié)果

兩類標準大米樣品的重金屬檢測結(jié)果(元素含量以μg/g為單位)

 

樣品

元素含量μg/g

As

Cd

Pd

Cr

GBW10010

(GSB-1)

認定值與不確定度

0.102±0.008

0.087±0.005

0.08±0.03

0.09

1

0.112

0.082

0.078

0.072

2

0.096

0.078

0.072

0.074

3

0.098

0.078

0.068

0.072

GBW10044

(GSB-22)

認定值與不確定度

0.12±0.03

0.018±0.002

0.09±0.03

0.17±0.05

1

0.096

0.015

0.084

0.158

2

0.089

0.017

0.082

0.162

3

0.092

0.017

0.082

0.162


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